Giochi del Mediterraneo, a Taranto il gusto e la qualità delle eccellenze pugliesi DOP e IGP

In occasione dei Giochi del Mediterraneo Taranto 2026, la Puglia sceglie di raccontare la propria identità attraverso uno dei suoi patrimoni più autentici: il cibo e le sue produzioni di qualità. Il Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale della Regione Puglia porta infatti a questo importante appuntamento alcune delle eccellenze agroalimentari DOP e IGP, espressione dei territori, delle tradizioni e del lavoro di agricoltori e produttori pugliesi.

Ai giornalisti accreditati ai Giochi sarà offerto un assaggio speciale durante la welcome dinner e sarà consegnata una shopper con una selezione di prodotti pugliesi, rappresentati dai Consorzi di tutela che partecipano al Tavolo permanente del partenariato territoriale delle comunità dell'agroalimentare, della cultura del cibo e del suo territorio, istituito dalla Legge regionale n. 9/2024 e oggi pienamente operativo.

Un gesto semplice che racchiude un messaggio preciso: la qualità agroalimentare è parte dell'identità della Puglia e un modo concreto per far conoscere i suoi territori, le sue tradizioni e il lavoro delle sue filiere produttive. Un'iniziativa, dunque, che si inserisce pienamente nei valori della manifestazione: sport, benessere, corretti stili di vita e qualità dell'alimentazione.

Le produzioni DOP e IGP sono espressione di un patrimonio fatto di agricoltura, imprese, competenze, tradizioni e territori. Dietro ogni prodotto ci sono saperi da tutelare, paesaggi da preservare e filiere da rafforzare. Anche la scelta di aderire ai Consorzi di tutela rappresenta la volontà di fare rete per proteggere il valore delle produzioni, garantirne l'autenticità e mantenere forte il legame tra prodotto e territorio.

«I Giochi del Mediterraneo sono un appuntamento internazionale straordinario e abbiamo scelto di esserci anche con ciò che meglio racconta la nostra identità: le produzioni agroalimentari di qualità – dichiara l'assessore all'Agricoltura e allo Sviluppo Rurale della Regione Puglia, Francesco Paolicelli –. È una scelta strategica: promuovere le nostre produzioni non soltanto nei luoghi tradizionalmente dedicati all'agroalimentare, ma anche in contesti come i Giochi del Mediterraneo, dove sport, benessere e incontro tra culture offrono l'occasione per parlare di alimentazione, qualità del cibo e cultura mediterranea. Portare questi prodotti a Taranto significa valorizzare il lavoro dei nostri produttori e, allo stesso tempo, invitare chi arriva in Puglia a conoscere i nostri territori, le nostre tradizioni e i luoghi in cui queste eccellenze prendono forma».

Il Tavolo permanente del partenariato territoriale delle comunità dell'agroalimentare, della cultura del cibo e del suo territorio, previsto dall'articolo 3 della Legge regionale n. 9 del 19 febbraio 2024, è la sede istituzionale di confronto tra Regione Puglia, Consorzi di tutela delle produzioni DOP e IGP e organizzazioni professionali agricole. Il Tavolo contribuisce inoltre a coordinare le strategie di valorizzazione delle produzioni di qualità e a promuovere iniziative dedicate alla cultura del cibo e al rapporto tra agroalimentare e territorio.

A seguire i Consorzi coinvolti:

1.Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Mozzarella di Gioia del Colle DOP
2. Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Clementine del Golfo di Taranto IGP
3. Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Pane di Altamura a DOP
4. Consorzio di Tutela Oliva da Mensa DOP La Bella della Daunia varietà Bella di Cerignola
5. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Burrata di Andria IGP
6. Consorzio per la tutela e la valorizzazione dell'olio extravergine di oliva a indicazione geografica protetta "Olio di Puglia"
7. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Cipolla Bianca di Margherita IGP
8. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP
9. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Uva di Puglia IGP
10. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Arancia del Gargano IGP e Limone Femminello del Gargano IGP
11. Consorzio Olio DOP Terra d'Otranto
12. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Olio DOP Collina di Brindisi